„Alle Leiden, die den Körper oder Geist befallen,
haben ihren Grund in der Unwissenheit und alles Glück
hat seine Ursache in einem klaren und fundierten Wissen”


                                                 Quelle Caraka


Mehr Genuss durch mehr Wissen

Gesundes Essen steht für die meisten Menschen für Einschränkungen, strikte Empfehlungen und Verlust der Lebensfreude.
Das muss nicht sein!
Daher möchte ich Sie zwar zu einer gesunden, doch vor allem genussvollen Lebensweise motivieren. Erst wer die Hintergründe und Zusammenhänge einer gesunden und bewussten Ernährung kennt, weiß ganz genau, was wirklich gut tut.
Ziel meiner Tätigkeit ist das Anleiten zur Eigenverantwortung, Steigerung Ihres Wohlbefindens und Änderung des Ernährungsverhaltens durch individuelle Vorschläge unter Berücksichtigung Ihrer Lebenssituation.

Essen und Trinken mit Genuss

  • Praktische Umsetzung im Alltag
  • Kochstunden
  • Lebensmittelwerbung, was ist wahr?
  • Welches Essverhalten habe ich in Stresssituationen?
  • Was tun in kritischen Situationen: Urlaub, - Einladungen, Festtage ?
  • Konstantes Gewicht statt Jo-Jo Effekt
  • Fitness bis in hohe Alter
  • Fettfallen entdecken und Sattmacher kennen lernen